Vor Sonnenaufgang werden Sie eine Jacke wollen, und mittags werden Sie sie in der Hand tragen. Das ist das Nützlichste, was man über das kappadokische Klima wissen kann, und kaum jemand packt danach, weil man über die Türkei gelesen und dabei die Küste vor Augen hatte.
Kappadokien ist nicht die Küste. Es liegt hoch auf dem anatolischen Plateau, mehrere Stunden von jedem Meer entfernt, und verhält sich genau wie das Binnenhochland, das es ist: große Tagesschwankungen, trockene Luft, echte Winter mit echtem Schnee und Sommertage, die heiß sind, ohne je schwül zu werden. Wer diese eine Tatsache verinnerlicht, beantwortet den Rest der Jahreszeitenfrage fast von selbst.
Wenn Sie die Wahl haben: der Herbst
Oktober, dicht gefolgt von der zweiten Septemberhälfte.
Das ist eine Festlegung, und sie lässt sich begründen. In diesen Wochen kommen vier Dinge zusammen, die selten zusammenkommen. Die Luft über dem Plateau ist so beständig wie sonst nie im Jahr, also die verlässlichste Flugperiode. Die Hitze ist aus der Tagesmitte verschwunden, sodass die Täler zu Stunden begehbar sind, die im August eine Zumutung wären. Die Sonne steht länger tief, und tiefes Licht auf gebändertem Tuff ist das gesamte visuelle Argument dieser Landschaft. Und die Sommermenge hat sich verlaufen, ohne dass die Region schon geschlossen hätte.
Dazu kommt die Ernte. Die Talböden hier werden bewirtschaftet, mit Reben, Aprikosen, Walnüssen und Kürbis, und im Herbst färben sich die Pappeln an den Wasserläufen gelb und das Rebenlaub um. Das Gestein wechselt über das Jahr nicht die Farbe, aber das, was zwischen ihm wächst, tut es, und im Herbst liegen beide am weitesten auseinander.
Winter: die schönste Landschaft, die schlechtesten Aussichten
Schnee auf Feenkaminen ist tatsächlich außergewöhnlich, und kein Foto bereitet einen darauf vor: blasses Gestein, weiße Hauben, tiefes blaues Licht und ein Göreme, in dem fast niemand unterwegs ist.
Es ist zugleich die Jahreszeit, in der Ballone am häufigsten am Boden bleiben. Wettersysteme ziehen durch, Nebel steht in den Tälern, und mehrere Tage in Folge ohne Flug sind normal statt außergewöhnlich. Nachts fällt die Temperatur unter den Gefrierpunkt, tagsüber bleibt es kalt; die Talwege vereisen stellenweise, und die losen Abschnitte werden ernsthaft gefährlich.
Ehrlich planen lässt sich eine Winterreise so: Man kommt für die Landschaft und für Höhlenzimmer mit Kamin und behandelt einen Flug als Zugabe statt als Programmpunkt. Wer im Januar wegen des Ballons anreist, fährt möglicherweise ohne ihn wieder nach Hause.

Eine Korrektur, weil die Fotos zu viel versprechen: Schnee ist nicht garantiert. Kappadokien bekommt ihn in einem normalen Winter mehrmals, und er bleibt nicht die Saison über liegen. Ein Besuch im Januar kann ohne Weiteres braun, kalt und klar ausfallen.
Frühjahr: grün, unbeständig, auf andere Weise schön
Das Frühjahr ist die zweite gute Jahreszeit, und in einem Punkt schlägt es den Herbst: Die Täler sind tatsächlich grün. Auf den Talböden blühen die Obstbäume, die Bodendecke kommt hoch, und der Kontrast zum blassen Gestein ist so stark wie sonst nie.
Der Preis ist Verlässlichkeit. Das Frühjahr ist die unbeständige Übergangszeit: einwandfreie und vollkommen unmögliche Morgen direkt nebeneinander, mit mehr Wind als in den gesetzten Jahreszeiten. Zum Wandern ist es die beste Zeit. Beim Fliegen ist es eine Lotterie, die Sie wahrscheinlich gewinnen, aber nicht an jedem Tag.

Sommer: verlässliche Flüge, harte Mittagsstunden
Der Hochsommer ist angenehmer, als man erwartet, und unangenehmer, als man hofft. Die Luft ist stabil, also fliegen die Morgen verlässlich. Die Hitze ist trocken statt schwül. Und die Tagesmitte in einem offenen Tal ohne Schatten, mit blassem Gestein, das Ihnen das Licht zurückwirft, ist schlicht unerfreulich.
Der Sommer funktioniert, wenn man die Form des Tages akzeptiert: draußen sein, bevor die Sonne steht, in der Mitte drinnen oder schlafend, und für die letzten zwei Stunden Licht wieder hinaus. Wer sich gegen diesen Rhythmus stemmt, ist hinterher derjenige, der sagt, Kappadokien im August habe ihm nicht gefallen.
Es ist außerdem die geschäftigste Saison, international wie im Inlandstourismus, und die Startfelder im Morgengrauen sind entsprechend voll.
Wenn Ihre Reisedaten feststehen
Die meisten wählen keinen Monat, sondern fügen Kappadokien in eine Reise ein. Also:
- Sie kommen im Winter? Planen Sie mehr Morgen ein, als Sie für nötig halten, und eine Reise, die auch ohne Flug vollständig ist.
- Sie kommen im Hochsommer? Verschieben Sie Ihren Tag weiter nach vorn, als es sich natürlich anfühlt. Alles Gute passiert in den ersten und den letzten Stunden Licht.
- Sie kommen im Frühjahr oder Spätherbst? Sie sind in den Lotteriesaisons. Mindestens zwei Morgen, drei, wenn Ihnen das Fliegen wichtig ist.
- Sie kommen im Frühherbst? Sie haben das Beste erwischt. Buchen Sie den Flug trotzdem auf den ersten Morgen.
Wie sich die Aussichten von Monat zu Monat verschieben und warum wir uns weigern, eine Absagequote zu veröffentlichen, steht in Fliegt der Ballon tatsächlich?. Wie viele Morgen Sie sich geben sollten, in Wie viele Tage Sie wirklich brauchen.
Packen für die Schwankung
Egal in welchem Monat: Packen Sie für zwei Klimate am selben Tag.
Die Stunden vor der Dämmerung sind in jeder Jahreszeit kalt. Das ist der Punkt, an dem man sich im Juli verschätzt. Schichten zum Ausziehen, geschlossene Schuhe mit Grip für lose Talwege, Sonnenschutz für die Tagesmitte auch im Winter, weil das Licht stark und die Luft dünn und trocken ist. Für den Winter kommen ordentliche Isolierung und etwas Wasserdichtes für die Füße dazu; der Schnee liegt nicht hoch, aber er wird auf den Wegen zu Matsch und Eis.
Und in jeder Jahreszeit klingelt der Wecker im Dunkeln. So viel bleibt gleich.

